
散養的土雞蛋品質好,蛋黃可以被輕松拎起。

通過燈光照射檢查雞蛋的新鮮度,雞蛋中氣泡越小新鮮度越高。

在雞舍中檢查雞蛋。

附近的村民不僅在雞舍工作,還在自己家中養雞,通過多種通道增收。
在彭陽縣的梯田與紅梅杏樹間,一座現代化生態養殖基地依山而建。毛色鮮亮的生態雞在林下悠閑踱步,單軌火車穿梭山間,遠處傳來真人CS戰場的歡笑聲。這幅生機勃勃的鄉村圖景,源自“90后”大學生曹龍近十年的堅守與創新實踐。
2015年,曹龍大學畢業后回到家鄉彭陽縣。剛返鄉時,他種過蘑菇、玉米、小麥等傳統作物。憑借闖勁和學習能力,他很快成為科技特派員,為當地企業、合作社和農戶解決技術難題。他善于搭建橋梁,聯系高校專家進行校企合作,被鄉親們親切地稱為“萬能人”。
盡管技術服務做得風生水起,曹龍卻始終懷揣著實體產業的夢想。2021年,他看中白陽鎮南山村的梯田地貌和紅梅杏樹林,開始打造生態雞養殖基地。“單純養雞,雖然品質高,但產蛋率低。”他將目光投向“農業+旅游業”的融合發展。于是,“七雞戰場”生態養殖基地逐漸成形——他引入單軌運輸火車解決山地運輸難題,利用山地地形和烽火臺遺址打造真人CS“七雞戰場”。這種“梯田養雞+文旅融合”的綠色產業閉環,讓基地迅速脫穎而出。
創業成功的曹龍沒有忘記鄉親。他探索出“共享農場”模式,企業與農戶合作,農戶負責日常喂養(每天約兩小時),企業統一提供雞苗、技術、銷售和包裝。銷售后,農戶每棟雞棚(約2000只雞)可獲得約1.5萬元的分紅。還有“雞別墅入戶”模式,將小型雞舍投放到農戶庭院,農戶利用房前屋后空間養殖生態雞,公司負責回收并收取30%服務費,其余70%收益歸農戶。算下來,農戶利用閑暇時間在庭院養雞,一年能獲得近萬元額外收入。這些模式不僅降低了企業的管理成本,更盤活了農村閑置勞動力資源,為留守老人、婦女提供了就業渠道。
為了贏得市場信任,他多措并舉,通過參賽將品牌推向全國;開發“云認養”小程序,實現透明化養殖;利用文旅項目引流,他創辦的公司吸納7名大學生就業。去年,基地實現了約50萬元純利潤。
從心懷鄉愁的大學畢業生,到帶動一方的“新農人”,曹龍用智慧、汗水與情懷,在黃土高原上書寫了自己的創業路。他的“七雞戰場”,不僅是個人夢想的舞臺,更成為激活鄉村產業、帶動鄉親共富的引擎,詮釋著新時代青年投身鄉村振興的責任擔當。(記者 李宏亮 文/圖)